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●YouNet ハーブに魅せられて(4)・・・(230917掲載) |
〜レモンの香りのハーブティーを〜
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ハーブコーディネーター
安藤 克枝 |
さわやかな秋風が吹き始めました。さわやかな風わたる朝の畑で、レモンの香りのするレモングラス、レモンバーム、レモンバーベナーを使ったハーブティーで一息いれてみませんか。
◎レモングラス(イネ科)
ススキによく似た東アジア原産の多年草。シトラールという芳香油を含んでいるので、レモンの香りがする。消化機能を高める効果あり。
◎レモンバーム(シソ科)
ギリシャ語でメリッサ。鎮静、健胃、強壮作用あり。
◎レモンバーベナー(クマズラ科)
フランス語でヴェルベーヌ。鎮静、緩和、解熱、殺菌作用あり。 ・・・続きは紙面をご覧下さい!
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