YouNet 生活ぱれっと・・・(230219掲載)

親子でおやつを作りながら幼児期の食事について学んでほしいと、犬山市健康推進課が行う「幼児食講習〜ミニシェフクラブ〜」。1月25日は、中央児童館で親子楽しくおやつ作りにトライしました。
  
     
〜稲荷でピザ〜
<材料>(親子2人分 1人75kcal)
油揚げ2枚 ブロッコリー・パプリカ(赤)・ツナ各小さじ1 ピザ用チーズ・コーン各大さじ1 ピザ用ソース(市販)適宜
(1) 油揚げはさっとゆでて油抜きをし、水気を切っておく。
(2) ブロッコリー・パプリカはゆでて刻んでおく。
(3) (1)にピザ用ソースを塗り、(2)ツナ・コーンをの せて、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
*野菜などをのせる前に、油揚げを軽く焼いておくとパリッと仕上がる。
 
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