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| ●YouNet 生活ぱれっと･･･(220417載) |
新年度が始まりましたね。幼稚園や保育園、小学校から帰宅して、開口一番は「おやつ何？」かもしれませんね。今月号は、親子でできる簡単おやつを紹介します。
（資料提供：江南市子育て支援課） |
| 〜フレンチトースト〜 |
＜材料＞（４人分）
８枚切り食パン２枚 牛乳120cc 砂糖12g 卵１個 バター20g イチゴジャム20g 水10cc |
| （１） |
食パンを４分割する。 |
| （２） |
牛乳・砂糖・卵を合わせた液に(1)を浸す。 |
| （３） |
バターを入れたフライパンを弱火にかけ、バターが溶けたら(2)のパンを並べてときどき揺すりながら両面を焼き上げる。 |
| （４） |
ジャムに水を加えてひと煮立ちさせ(3)にかける。 |
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| 〜じゃがいももち〜 |
＜材料＞（４人分）
ジャガイモ240g 片栗粉40g バター16g 塩少々 |
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| （１） |
ジャガイモは皮をむいてゆで、丁寧につぶしておく。 |
| （２） |
(1)にバター・片栗粉・塩を入れよく混ぜる。 |
| （３） |
食べやすい大きさに平たく丸め、フライパンやオーブントースターなどでこんがり焼く。 |
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| 〜黒糖ういろう〜 |
＜材料＞（４人分）
小麦粉80g 黒砂糖80g 水160cc 湯52cc |
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＜作り方＞
| （１） |
黒砂糖を湯で溶いておく。 |
| （２） |
小麦粉に(1)と水を加えて混ぜたら裏ごしする。 |
| （３） |
バットに(2）を流し入れ、あくをすくったら湯気の上がった蒸し器で蒸す。 |
| （４） |
冷めたら三角に切る。 |
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